月別アーカイブ: 2016年1月

今が旬！
の石川県能登産のナマコ！！

魚たか初登場です！！

毛ガニ！！

わかさぎ入荷しました！
天ぷらでご用意！
身も太ってきててウマイ！

富山県氷見産
本日入荷の本マグロもいい感じの脂です！

今夜もお待ちしております！

本日、新たに日本酒を入荷致しました！

山形県、高知県などの銘柄が入ってきております！
今回も数量限定です、お楽しみに！！

今夜もお待ちしております。

大寒波ということで
全国的にも不漁が続いておりますが今日の食材！！

千葉近海の生サバ、金目鯛入荷しました！

さらに220kgの本マグロが入っております！
なかなかのサイズ、一味違いますよ！

寒さ対策しっかり、今夜もお待ちしております！

すごい大雪でしたねっ！！

そんな中でも行ってみました築地市場。。
今日のマグロは千葉県銚子の良いところ！

色味も良く脂ものってます！

足下悪いですが、お気をつけて！本日もお待ちしておりますっ！！

今朝の明け方は驚きの氷点下！
そんな今日の築地の食材！

脂ノリノリの大分県の鯛
トップシーズンの金目鯛
長崎産ブランド 紅瞳という
のどぐろ などなど今日もとびきりの食材ありますよ～

温かい料理と旨い酒ご用意してお待ちしております！！

本日の築地直送！！

脂ノリノリの
キンキ、のどぐろを始め
お刺身も今が旬の鮮魚をご用意！
寒い日は熱燗で！！

今夜もお待ちしておりますっ

３連休初日！！
月曜・成人の日は魚たかお休みになりますのでご注意下さいm(__)m

さて！今日もとびきりの食材をご用意！
千葉県 勝浦港 金目鯛
広島県 草津港 真ガキ
山口県 活くるま海老

などなど、新鮮食材目白押し！
今夜は今のところ席に余裕ありますのでぜひお待ちしております！！